Bizcocho sano en 5 minutos

Si te han invitado a cenar y no quieres llegar con las manos vacías pero no tienes tiempo, o simplemente tienes un antojillo de chocolate guardate esta receta de bizcocho. Solo necesitarás 4 ingredientes y estará listo en solo 5 minutos.

INGREDIENTES

  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos tamaño L
  • media taza de chocolate puro en polvo
  • 1 cucharadita de levadura química
  • virutas de chocolate negro

PREPARACIÓN

Basta con mezclar bien todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Con la ayuda de un tenedor será suficiente, no hace falta batidora. Las virutas se las añadimos al final dejándolas enteras.

Pasamos todo a un bol/molde apto para microondas y lo metemos a máxima potencia durante 4 minutos. Y ¡Listo!.

Os sorprenderá lo jugoso y blandito que queda.

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