Si, si… habéis leído bien. ¡De pera🍐!

INGREDIENTES

• 3 peras
• 4 huevos
• 160 gr de almendra triturada (harina de almendra)
• 1 cucharada de levadura química
• Chocolate negro de cobertura

PREPARACIÓN

Triturar todos los ingredientes (excepto el chocolate) y echar en el molde previamente engrasado con un poco de aceite para evitar que se pegue.

Hornear 20/25 minutos a una temperatura de 180°

Desmoldamos y preparamos el chocolate fundido calentándolo en el microondas con una gota de aceite para que quede más fluido. (Es medio minuto, estád atentos o se quemará).

Por último, bañamos nuestros Donuts con el chocolate. Los dejamos reposar hasta que el chocolate se solidifique y ¡listo!

Ya tenéis una merienda saludable para cuando os dé la debilidad😜